Regulación del RNE: qué, cómo y cuándo

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Orientado para
  • radio_button_checked Ingenieros Químicos, Ingenieros en Alimentos, Lic. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Lic. en Bromatología, Lic. En Nutrición, Tec. de Industrias alimentarias, Veterinarios, Bioquímicos Tec. de Laboratorio, Tec. Bromatólogos, Auditores de Calidad, Inspectores, entre otros.
  • radio_button_checked Estudiantes de carreras técnicas o de grado de ciencias de la alimentación.
  • radio_button_checked Profesionales que se desempeñen en empresas de alimentación.
Requerimientos
  • indeterminate_check_box Contar con PC y acceso a Internet
Temario del curso

01. Introducción a la comunicación en alimentos

02. Sistema Nacional de Control de Alimentos en Argentina y RNE

03. Introducción a los establecimientos alimenticios en Argentina

04. Introducción al Registro Nacional de Establecimiento (RNE)

05. RNE_normativa aplicable, características y efectos

6. RNE: certificado, derechos y obligaciones, modificaciones

7. Establecimietos alimenticios de competencia SENASA

8. Buscadores de establecimientos alimenticios en Argentina

9. Derecho y normativa: conceptos, puntos de contacto y diferencias

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